食品
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冷藏食品有什么
冷藏食品包括以下几类：蔬菜：包括生菜、黄瓜、番茄等。水果：例如香蕉、芒果、木瓜等热带水果应避免冷藏，而土豆和番薯等根茎类食物在低温下淀粉会分解，影响口感。乳制品：如巴氏杀菌奶、冷藏的鸡蛋、冷藏蛋液、调制熟肉、含奶蛋糕、蛋糕胚、豆制品等。肉类：包括各种生肉及熟肉制品。禽类：同样包括生肉及熟肉制品。水产
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过期商品投诉到哪里
当您购买到过期商品时，可以通过以下途径进行投诉：与商家协商携带购买的过期食品和购物凭证，直接到购买食品的商家（如超市、商店等）要求退款，并根据《食品安全法》的相关规定，要求商家给予价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果商家态度良好并愿意积极解决问题，这种方式比较便捷。向平台投诉如果是通过网络平台购买的过
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开面馆都需要什么
开面馆需要以下证件和设备：证件营业执照：个体工商户开业登记，需要提供身份证明、职业状况证明、经营场地证明等。税务登记证：凭营业执照办理，涉及食品方面还需办理卫生许可证和从业人员健康证。食品经营许可证：根据《食品安全法》规定，需要到当地食品药品监督管理局办理。卫生许可证：涉及食品方面，需要到卫生部门办
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餐馆有哪些业务范畴
餐馆的业务范畴主要包括以下几个方面：中式餐饮：包括各类中式菜肴、点心、盖浇饭、牛肉面、兰州拉面、刀削面、饺子、腊肉香肠饭、油豆腐饭、湖南酱板鸭、北京烤鸭、羊肉串、包子馒头、豆浆油条、臭豆腐、米线、包浆豆腐、宫保鸡丁等。西式餐饮：提供西式菜肴、糕点、牛排、意面、披萨、汉堡、炸鸡等。快餐：提供方便、快捷
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进口食品需要有什么
进口食品需要以下文件和资质：基本文件贸易合同：明确买卖双方权利义务的法律文件。商业发票：详细列出货物名称、数量、单价、总值等信息。装箱单：列出每个包装箱内货物明细的清单。原产地证书：证明货物原产地的官方文件。提单：物流公司签发的证明承运货物并约定交付货物的凭证。食品安全相关文件卫生证书：由出口国官方
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开菜店需要什么证件
开菜店需要以下证件：营业执照：这是餐厅开业的必备条件，证明经营者的合法身份和经营资格。食品经营许可证：依据《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可管理办法》，从事餐饮服务活动应当依法取得许可。该证件是从事食品销售及餐饮服务的市场主体经药监部门审核批准后所获得的重要证件。健康证：店内人员需要到当地
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食品有哪些商品标准
食品产品标准包括以下内容：致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。食品添加剂的品种、使用范围、用量。专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。食品相关产品的相关卫生标准的指标要求。感官指标、理化指标、微生物指标、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求。
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qs食品是什么
QS是 食品质量安全市场准入制度的英文缩写，代表着国家对食品生产企业的强制性检验和批准制度。带有QS标志的产品意味着这些食品已经通过了国家的检验，符合质量安全的基本要求，并且生产企业必须获得食品生产许可证后才能进行生产。所有食品生产企业必须在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号，并加印食品
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食品什么叫半成品
食品半成品是指 已经过一定加工处理，但尚未达到最终食用状态的食品。这些食品在加工后仍需简单的处理或配合调料包即可食用，如超市中常见的盒装切好的肉、菜、加工好的鱼块等。半成品食品为生活提供了便利，尤其是对于时间紧迫的人群，如忙碌的上班族或学生，它们简化了烹饪过程，降低了烹饪难度。此外，半成品食品根据加
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食品包装有什么要求
食品包装的要求主要包括以下几个方面：阻隔性 ：食品包装需要具备一定的阻隔性能，防止空气、水、油脂、微生物等外界物质对食品的影响，以保持食品的质量和风味。透气性：特殊食品如新鲜水果和蔬菜在运输和储存过程中需要保持呼吸功能，因此包装材料和容器应具有一定的透气性，以实现长久保存。保鲜和锁定营养：食品包装应
