晚市上的新鲜樱桃。
美味可人。
扁豆凉粉。
在城市发展的脉络里，早市和晚市正成为年轻人热衷的新地标。曾经，这些地方是老一辈人的专属领地，如今却满是年轻人的身影，他们穿梭在摊位间，体验着生活的别样滋味。他们会拿上麻编小篮子，邀三五好友一起出发，去菜市场里触摸最真实的人间烟火，边吃边逛。或许那一刻，对他们来说，诗和远方就是眼前的生活。
01 触摸生活最本真的模样
清晨，阳光还未完全驱散夜色的凉意，早市便热闹起来。摊位上，水灵灵的蔬菜、娇艳欲滴的水果被摆放得整整齐齐，丰富的色彩搭配在一起，宛如一幅幅生动的画作，让人忍不住驻足欣赏、拍照打卡。对于整日忙碌于写字楼的上班族而言，早市的烟火气就像一股清泉，流淌在心底，带来片刻宁静。
“00后”摄影师碌卡住在庆丰街便民市场附近。她最享受的生活便是周末早起逛早市，感受人间烟火。讨价还价中，仿佛找到了生活最本真的模样，比睡懒觉更让人满足。
清晨，庆丰街便民市场的蔬果区特别丰富，是一片色彩的海洋，翠绿的黄瓜顶着黄花，饱满的西红柿泛着诱人的光泽，鲜嫩的豆角层层叠叠，每一样都带着泥土的清新与晨露的润泽。卖肉的摊位前，新鲜的羊肉、牛肉码放整齐，老板热情地招呼着顾客，熟练地切肉、称重。
这里还能看到各种野菜，碌卡与朋友买回去，拌成美味的凉菜。碌卡还买了早市上超级便宜的金鱼草，老板送了雪柳给她们，带回去插到新家的花瓶里。早点摊更是香气四溢，碌卡说，这里的炸糖糕很特别，有玫瑰馅、桂花味，金黄酥脆，趁热咬上一口，“嘎吱”作响。
02 逛农贸市场解锁寻宝地图
下午4点，阅海便民农贸市场就有了变化，市场内摊位密密麻麻。鞋垫饼摊位前，摊主熟练地翻转着炉内的饼子；卖扁豆凉粉的小贩，熟练地把扁豆凉粉盛到碗中，再撒上美味的调料，行云流水的操作让人看着就很享受，调拌好来上一口，特别解暑。
这两天，银川人橙路和朋友最爱逛的就是阅海便民农贸夜市。她笑言，这里简直是一个夏日宝藏市场，囊括了她所有爱好，是丰富碳水与美妙水果聚集的宝藏地，和朋友一起边逛边吃，太美好了。
这里水果超级丰富，有超甜的荔枝和帝王蕉，山竹水灵灵的，西红柿也特别好吃，几个人还在市集上买了樱桃、酱香饼带回家吃。橙路说，便民市场里特别推荐一家盐焗鹌鹑蛋，夫妇二人每天都会用一个小的炉子现烤现卖，特别有仪式感。还有一家卖盐焗鸡的，鸡肉处理得特别干净，盐味也沁润得恰到好处，夏天吃起来超级清爽。一进市场口，还有卖手工蒿子面的小贩，小贩特别热情，会告诉你这蒿子面怎么做好吃，还会提供凉面的秘制配方，“用西红柿炒成臊子浇上去，香得很。”市场门口的那家手工馓子还提供试吃，蓬松的馓子香甜软糯。
橙路笑言，和朋友一起逛农贸市场，会遇见各种新鲜的事物，每次都像寻宝地图又被打开了新的一角。市场里色彩缤纷的水果用美味和颜色赶走疲惫，让甜一点点到心里来，让她感慨，夏天真美好。
03 逛湖边早市 享惬意时光
橙路和朋友最近也很爱逛华燕湖早市，这里每天早上6点半便开始了。这处早市依湖而设，微风拂过湖面，带来丝丝凉意，沿着湖边漫步采购，有着别样的宁静与闲适。
一个个摊位有序排列，蔬菜区生机勃勃，嫩绿的菠菜叶片舒展；水果摊前，红彤彤的草莓娇艳欲滴，果香四溢，引得顾客纷纷驻足挑选。美食区更是热闹非凡，空气中弥漫着各种诱人的香气。现做现烤的鞋垫饼，外皮酥脆，还能抹着辣酱吃，令人垂涎；新鲜出锅的油条，色泽金黄，再配上热气腾腾的豆浆，是许多人的早餐标配。日用百货区里，锅碗瓢盆、针头线脑等生活用品一应俱全，价格实惠，摊主们热情地介绍着商品，与顾客们讨价还价，场面温馨和谐。
橙路说，除了常见的果蔬、日用品，这里还有许多特色的手工艺品。手工编织的竹篮、精致的木雕、色彩斑斓的刺绣，每一件都凝聚着创作者的心血与智慧。逛累了，还可以和朋友找个湖边的长椅坐下，看着波光粼粼的湖面，吃着刚从早市买来的水果，感受着夏日的美好与宁静，心中的疲惫也渐渐消散。
■记者手记
在早市晚市放慢脚步
早市晚市的走红，是城市商业创新发展的体现。传统的早市晚市不断升级改造，引入了更多元化的业态，精品咖啡、手作工坊等与传统摊位和谐共处，构建起新的消费生态，让年轻人在享受美食和购物乐趣的同时，沉浸在文化氛围中。
社交也是年轻人钟情早市晚市的重要因素。在早市，与摊主热情地打招呼，几句家常便饭般的交流，便能拉近彼此的距离；在晚市，和朋友围坐在小吃摊前分享美食，畅谈生活的喜怒哀乐，感情在欢声笑语中升温。在快节奏的生活里，早市晚市为年轻人提供了一个放慢脚步、享受生活、增进社交的空间。
从旅游的角度来看，早市晚市更是了解一座城市的窗口。年轻人来到一个陌生的城市，不再局限于打卡热门景点，还会选择去早市晚市走走。在这里，能听到地道的方言，品尝到最正宗的当地美食，感受到浓郁的风土人情。有人说：“想了解一个地方，光逛博物馆不够，还得去一趟菜市场。在早市晚市，能真切感受到当地的生活氛围。虽然听不懂店主的方言，但那份热情与亲切，让人心里很暖。”
银川市新闻传媒中心记者 冯元春 文/图
