5月10日，2025年中国品牌日昆明市地方特色活动暨云南咖啡品牌活动在西山区彩云里艺术中心启动。活动为期两天，期间举办产业推介、圆桌研讨、合作签约、咖啡品牌创意展和咖啡师职业技能竞赛等系列活动，推动云南咖啡产业发展。
云南咖啡品牌创新孵化基地正式揭牌
今年3月份，昆明市西山区与昆山市正式携手，共同建立了云南咖啡联合交易创新中心。本次活动现场，云南咖啡联合交易创新中心以及云南咖啡品牌创新孵化基地正式揭牌，将推动云南咖啡产业迈入标准化交易与品牌化培育新阶段。西山区相关领导在活动中介绍，通过与苏州昆山市合作建设云南咖啡联合交易创新中心和云南咖啡（长三角）分拨中心，能够有效实现咖啡产销的无缝对接。同时，云南咖啡品牌创新孵化基地的建设，也为广大创业者提供了全方位、一站式的服务支持。此外，西山区还将致力于推动跨界跨区域融合，积极打造 “咖啡产业 + 文旅场景” 的深度融合模式，为云南咖啡产业的多元化发展注入强大动力。
昆山中咖农产品交易有限公司总经理舒洋也在采访中表示：“云南咖啡联合交易创新中心的成立，成功地将中国最大的咖啡主产地与咖啡贸易集散区域紧密结合在了一起，从而实现了‘云南种、昆山销’的咖啡产业格局。在政府的牵头指导之下，我们充分发挥双方各自的产地和市场优势，由企业进行市场化运营，进而形成了云咖出滇的可持续发展模式。这不仅有助于云南咖啡豆的推广，更能让云南的咖啡企业借助昆山这一重要平台，顺利进入中国乃至全球的广阔市场。”
西山区农业农村局还透露，未来将以云南咖啡联合交易创新中心为重要载体，与昆山市一道，围绕云南的高原特色农业和昆山的高端食品加工领域，积极探寻更多的合作契机。通过东西部协作平台的有力嫁接，进一步承接东部地区的产业转移，为云南咖啡产业以及高原特色农业的持续发展全面赋能，全力助力 “云品出滇”。
活动中，众多咖啡行业的代表齐聚一堂，各位嘉宾围绕云南咖啡品牌的发展进行了深入的圆桌研讨，积极分享各自的见解和经验。会上，还举行了西山区咖啡产业发展顾问团成员聘书的颁发仪式，并与多家企业达成了战略合作签约，为云南咖啡产业的发展凝聚了强大的智慧和力量。云南省咖啡行业协会副秘书长吴易蓉在接受采访时表示：“此次活动对于推动云南咖啡产业的发展以及品牌建设具有十分重要的意义。我们也希望未来能有更多优秀的咖啡品牌和企业积极参与到中国品牌日的活动中来，共同为云南咖啡的推广贡献力量。”
铁皮巷及巡津片区
市井烟火气与云咖文化共融
5月10日至11日，云南咖啡品牌创意展在西山区巡津街区精彩呈现。30辆移动咖啡车齐聚彩云里中央广场，搭建营地咖啡互动体验区。咖啡行业专家现场展示冲泡技法，提供品鉴活动，让消费者近距离感受咖啡魅力。同时，铁皮巷、敬德巷巡津街环线咖啡门店打造品牌互动打卡区和手工艺创意市集互动区，吸引众多游客打卡。
近年来，巡津—铁皮巷片区凭借深厚历史底蕴，正焕发出新活力。金碧街道在保留历史风貌特色的基础上，通过文旅街区提升打造，探索历史文化与现代生活融合的新模式。西山区金碧街道相关领导介绍，未来街道将深挖文旅资源，引入新业态，推动铁皮巷及巡津片区升级为文旅产业新坐标，用新玩法、新表达营造金碧老城市井街区的精致烟火气。
辛鹿咖啡品牌负责人李薇对于首店选址落地西山区的决策十分肯定。“开业一个月，我们就成为了昆明外卖榜单的咖啡第一销量品牌。在此基础上，我们也在逐步开展线下市场的拓展，建立线上购买＋线下体验相结合的模式。此外，参加本次活动让我们咖啡企业感受到了云南整个咖啡产业的崛起，以及行业内抱团协作的良好氛围。政府的有力支持使咖啡产业的发展方向更加聚焦，路径更加清晰，为企业提供了极具价值的专业知识、宝贵经验以及明确的发展方向。”
5月11日，还将在彩云里商场1层举行西山区咖啡师职业技能竞赛——冲煮挑战赛，为咖啡师提供展示技艺的舞台，进一步提升云南咖啡的专业水准和人才培养。
此次活动的成功举办，不仅充分展示了云南咖啡产业的独特魅力和发展潜力，也为推动云南咖啡产业的高质量发展、提升品牌影响力搭建了一个广阔的平台，同时助力巡津街区在文化传承与现代商业融合的道路上迈出了坚实的一步。
来源：都市时报
全媒体记者：李北
编辑：汤维
审核：王海涛
二审：陈唯一
终审：彭德光
