荔枝的特点包括：
果皮特征：
荔枝的果皮有鳞状凸起，成熟的颜色为鲜红色，未成熟时呈绿色。
果肉与种子：
果肉呈半透明状，味道酸甜，种子外被肉质假种皮包裹，呈半透明状。
花与果季：
花季在春季，果季在夏季。
耐储性：
荔枝不耐储藏，储存时间较短。
生长环境：
荔枝是亚热带季节的水果，喜欢高温高湿气候及富含腐殖质之深厚、酸性土壤，怕霜冻。
品种多样性：
我国荔枝品种有100多个，如糯米糍、桂味、妃子笑、挂绿等，其中桂味和糯米糍品质最佳。
营养与药用价值：
荔枝营养丰富，含有糖类、蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等成分。荔枝核含有57%的淀粉，可酿酒，种子和树皮可入药。
经济价值：
荔枝不仅鲜食，还可烘制成荔枝干、罐头，果肉还可罐制、渍制、酿酒和制成其他加工品，是发展食品工业的重要原料。
观赏价值：
荔枝树姿优美，四季常绿，果实外表鲜红，非常喜庆，其花语寓意为富裕，象征着美好、富裕的生活。
综上所述，荔枝不仅是一种美味的热带水果，还具有丰富的营养和药用价值，以及较高的经济价值。
