绿茶
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什么茶属于乌龙茶
乌龙茶,也被称为青茶,是一种 半发酵茶。它介于绿茶和红茶之间,既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚感。乌龙茶的制作过程包括采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻和烘焙等步骤。具体来说,乌龙茶的发酵程度介于绿茶的0%至100%和红茶的50%至100%之间,因此被称为半发酵茶。这种茶类的特点是香气独特,口感丰富,既有绿
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竹叶青茶是什么茶
竹叶青茶是一种产自中国四川峨眉山的名优绿茶,以其独特的竹叶香和鲜爽口感而广受好评。竹叶青茶属于 绿茶的一种,具体分类为峨眉高山绿茶。它非常受爱茶人士的欢迎,也是峨眉山生产的一种很知名的绿茶。竹叶青茶的制作工艺包括采摘、杀青、揉捻和烘焙。采摘时间通常在春季清明节前后,只选用茶芽,以确保茶叶的新鲜和高品