熟菜在冰箱中的保存时间主要 取决于保存方式和条件，包括是否密封、保存温度以及食物种类等。以下是一些关键点：冷藏区保存熟菜在冰箱的冷藏区可以存放2天左右，并且不会影响口感，但需要提前用保鲜膜（袋/盒）密封好。熟菜在冷藏区保存2到3天为佳，超过3天不可食用，因为熟菜中原本含有硝酸盐，在硝酸还原酶的作用下
