河间
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大河之北·河北非遗文化解读 美食篇｜驴肉火烧：至味乡愁
非遗名片驴肉火烧：河北小吃顶流驴肉火烧是华北地区极具代表性的小吃，尤以河北保定、河间的制作技艺最为知名。驴肉火烧取材新鲜驴肉，配以香料长时间炖煮，肉质酥烂而不柴，咸香入味，肥而不腻。保定、河间两地火烧各有特色，河间的为方形，保定的为圆形。驴肉火烧外皮酥脆、驴肉鲜香，兼具饱腹感与浓郁地方风味。自20世
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“县”在进行时⑩ | 河间玻璃玩转身价暴增术
全国每10个玻璃杯，7个河间造！作为“中国耐热玻璃生产基地”，沧州河间市被誉为“中国工艺玻璃之都”。40年“修炼”，一路从“小作坊”发展成为“大产业”，如今已形成7大类、上千个规格产品体系。近年来，河间市积极引导企业加大科技研发力度，推动工艺玻璃制造提档升级的同时，总投资100亿元建设了澳林玻璃智造
