重百大楼“山城掌柜”焕新启幕 在地文化赋能商业升级，探索城市消费新范式

解放碑核心商圈，一座承载75载城市记忆的商业地标，正以“山城掌柜”之名开启新生。38个区县风味汇聚一堂，非遗匠艺走入烟火市集，传统百货的转型样本，为国际消费中心城市建设注入新动能。2025年5月31日，扎根重庆解放碑商圈75载的重庆百货大楼，迎来其焕新力作“山城掌柜”精品超市的盛大启幕。这标志着这家