食品安全
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什么部门监管超市
超市的监管涉及多个部门，具体如下：市场监督管理局：负责食品安全、产品质量、市场秩序等方面的监管。例如，集宁区市场监督管理局对超市进行了食品安全专项检查，重点检查食品进货查验记录、索证索票情况、从业人员健康证持有情况等。食品药品监督管理局：负责食品、药品、医疗器械等产品的注册、监督管理，以及查处假冒伪
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强化食品安全全链条监管 七部门合力部署下一步怎么干
近期，中共中央办公厅、国务院办公厅发布关于进一步强化食品安全全链条监管的意见。9日，国务院食安办会同市场监管总局、公安部、交通运输部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署联合召开新闻发布会，详解管理新举措，回应社会关切。填补食品安全全链条监管空白意见拓展了监管范畴，在传统的食品生产经营主体之外，将贮
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清明节前食品安全消费提示：湿米粉易受污染产生毒素
清明节前，祭祀和户外踏青活动增多，加之气温多变、湿度升高，食品腐败变质风险显著增加。为提高广大消费者食品安全意识，防止食物中毒事件发生，白云区市场监管局提醒您：肉类食品安全提醒选购肉类时，对于生鲜猪肉等肉类食用农产品，要关注检验检疫凭据，购买后尽快食用。对于预包装的烧猪、白切鸡等肉类食品，优先选择连
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餐饮检查哪些
检查餐饮主要涉及以下几个方面：证照检查确认餐饮服务单位是否持有有效的《餐饮服务许可证》和《营业执照》，并且许可证是否在有效期内。检查店门和周边环境的整洁情况，是否有垃圾堆积、积水或障碍物等。从业人员健康与培训从业人员是否持有有效的健康证，并符合卫生要求。从业人员是否接受了食品安全培训，并了解正确的食
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健康中国50人论坛倡议推进全社会食品安全与健康
深圳商报·读创客户端驻京记者 宋华民以食为天，食以安为先。记者获悉，健康中国50人论坛2025年会将于4月25日-27日在河北唐县长寿科学园举行，年会主题是食品安全，会议将发出维护全社会食品安全与健康倡议书。健康中国50人论坛组委会执行主任陈剑接受记者采访时表示，从2015年4月《中华人民共和国食品
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学校幼儿园违反将从重处理！食堂用餐安全新规发布
记者今天了解到，市场监管总局近日发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》，自2025年4月15日起施行。学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重，为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位落实食品安全主体责任，健全食品安全责任制
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粮食分装需要哪些手续
粮食分装需要以下手续：办理生产许可证如果分装的是初级农产品，如谷物等，需要办理生产许可证。如果分装的是经过加工的食品，则需要根据国家的食品生产许可证审查细则，申请相应类别的生产许可证。办理食品经营许可证无论是否自己生产，都需要到县市场监管局办理食品经营许可证，以获得销售食品的资格。注册商标和商品条码
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事关校园餐！教育部最新部署
记者从教育部获悉，教育部在春季学期开展部署2025年“校园餐”管理重点任务，建立常态长效机制，全面查缺补漏，保障师生校园餐安全。教育部相关负责人表示，今年将深化“校园餐”专项整治，重点围绕：夯实中小学校主体责任，重点强化校长“第一责任人”意识；紧盯食材采购、配送、查验、贮存、加工制作等关键环节，加强
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中办、国办：完善跨境电商零售进口食品监管制度
中共中央办公厅、国务院办公厅发布关于进一步强化食品安全全链条监管的意见。其中提出，完善跨境电商零售进口食品监管制度。商务部要会同海关总署、市场监管总局建立跨境电商零售进口食品负面清单，将明令暂停进口的疫区食品以及因出现重大质量安全风险启动应急处置的食品等列入负面清单并实时调整。海关要根据市场监管部门
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回民区市场监督管理局开展网络订餐食品安全检查
为进一步规范网络订餐经营行为，加强网络订餐餐饮服务食品安全监督管理，保障公众身体健康和饮食安全，近日，回民区市场监督管理局开展网络订餐食品安全检查。执法人员依据《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规要求，对辖区网络订餐食品安全进行监督检查。重点对仅从事网络外卖的餐
