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清明“食”节,一键解锁常山人的“限定美食”→

0次浏览     发布时间:2025-04-04 18:18:00    

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“清明节,做清明泪……”
在常山一直流传着这样一个习俗
每逢清明

常山人会用米粉

搓成圆圆小粒眼泪的形状

表达对已故亲人的思念

这便是“清明泪”
4月3日上午
在东案乡金源村的贤良宗祠门前
东案乡金源完全小学的10余名学生
围坐在一起
学习制作“清明泪”

在老师的指导下
大家揉面、搓团⋯⋯
一粒粒似眼泪形状的米团逐渐成形
不一会儿
一颗颗白绿相间的“清明泪”便摆满了桌面

“清明泪”外形酷似泪珠
寓意着后人对先祖的思念
其口感劲道十足
还透着股淡淡的糯米香气
吃在嘴里更是清香滑糯
一口下去满是春天的滋味


“我们村是千年古村落,有着‘一门九进士,历朝笏满床’的美誉。这次做清明泪的主题活动,目的就是让小孩子们了解我们村的传统文化,同时将文化传承下去。”东案乡金源村党支部书记、村委会主任周芝英说。




记者:占振宇 刘帅 樊梦航
一审:陈家俊

二审:肖 薇

三审:朱 珊

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