嗦碗米粉，喝杯油茶，5月1日，桂味潮歌·嗦粉品茶歌圩会在临桂区吾悦广场举行。本场歌圩会主要由“茶香桂韵”油茶圩、“粉香万里”米粉圩、潮玩非遗·数字文创、“烟火临桂”小吃街、潮歌圩舞台等部分组成，为市民游客提供打开“五一”假期的全新方式。
当天上午11时许，记者在吾悦广场看到，灵川斋茶、兴安煮茶、灌阳瑶族油茶、龙胜苗族油茶、资源五排油茶、平乐水上油茶、恭城瑶族油茶及全州姜茶等油茶代表一齐亮相，现场捶打的油茶香气四溢，船上糕、炒米等精美茶点让路过的市民游客食指大动。
活动吸引了来往路人前来品味油茶。
“我们这次共带来了28种产品，除了平乐的水上油茶，还有平乐石崖茶、沙子水浸粑、同安扣肉等等，我们最近很火爆的平乐冰柿等柿子产品也有展示。希望通过参加这次活动，向更多人推荐平乐美食和农特产品，助力乡村振兴。”平乐县委宣传部常务副部长石丽梅说。
这边厢传统油茶冒着热气，那边厢装扮新潮的奶茶车上，油茶奶茶、油茶柠檬茶等新产品正源源不断给食客送去阵阵清凉。瑶古妹非遗瑶茶店创店店长莫秋艳告诉记者，此次带来参加活动的四款油茶饮料产品受到食客们的广泛欢迎。“我们的茶饮产品尤其受到年轻客群的喜爱，我们也希望通过这样一种创新的方式，把油茶文化发扬光大，让更多人了解油茶，爱上油茶。”
喝完油茶，怎能不来碗桂林米粉？张担担桂林米粉非物质文化体验馆主理人张敏一边忙着招待摊位上的食客，一边电话指挥店面游客接待工作。“我们的门店经常接待全球各地的游客，4月份，我们接待了1000多位马来西亚的游客。”记者注意到，摊位上的包装米粉也吸引来往行人驻足了解。“我们的速食米粉出口美国、印度尼西亚、马来西亚等国家，受到国际市场的欢迎，每袋的售价可以达到4.9美金，也希望我们的桂林米粉企业可以一起走出去，共同开拓广袤的国际市场。”
当天，桂林圆竹剖丝团扇制作技艺非遗传承人黄可人带着团扇产品也来到了现场，制作精美的团扇让人移不开眼。“我们希望通过今天这样的活动，让市民游客能近距离接触我们的非遗技艺，了解非遗背后的文化，感受传统技艺的魅力，这也将帮助我们的非遗不断地传播开去。”黄可人说。
既有远古文化体验，也有数字新潮玩法。在吾悦广场中庭，戴上VR眼镜的一众小朋友、大朋友仿佛置身原始森林，展开一场奇妙非凡的熊猫世界探险之旅，这就是大熊猫主题VR沉浸式“电影”《熊猫的世界》。“《熊猫的世界》是首次进入广西，我们的市民游客戴上VR眼镜，就能进行‘时空穿越’，沉浸式召唤熊猫，进行互动，也能学习到有关知识，寓教于乐，感悟生态保护的重要性。”桂林吾悦招商营运副总经理黄宇慧表示，“五一”假期期间，商场内各商家也带来了诚意满满的优惠活动，为广大市民游客提供特别的假日休闲体验。
据了解，桂味潮歌·嗦粉品茶歌圩会将持续至5月3日，市民游客可前往临桂区吾悦广场感受体验。
来源：桂林晚报
