猪苦胆是农村生活中经常会使用到的一种食材，在农村老一辈人的眼中，猪苦胆的药用价值是非常高的，尤其是在以前没有更高级的药物的时候，猪苦胆的作用就显得尤为重要了。
它甚至还会被用来搭配蜂蜜制作出一款饮品，那么这款饮品又有什么效果呢?
一个不能浪费的废物。
现在随着生活条件越来越好，猪苦胆在我们的生活中也逐渐被人们所不屑，在猪被杀完之后，猪身上的各种部位都会在经过加工处理后变得十分美味，但是唯一不受欢迎的就是这一坨大大的猪苦胆了，很多人宁愿把它扔掉也不会吃。
但这却并不是老一辈人的做法，在老一辈人眼中，猪苦胆不仅不能扔掉，还需要将它制作成许多不同的东西，或者用于给孩子解毒，或者用于搭配蜂蜜冲泡成一款饮品。
相信对于这一饮品，不了解的朋友们一定会有许多疑问，那么我们接下来就来看看这一饮品的具体制作和功效。
制作这款饮品所需要的第一步就是先将猪苦胆处理好，但对于这一点，每个人都有自己不同的方法，在处理的时候一定要小心，不要让苦胆中的胆汁洒出来。
这是因为，信老一辈人认为，如果胆汁撒出来，就会使处理后的猪苦胆变得不浓烈，甚至失去效用。
但如果处理完猪苦胆之后，发现上面有多余的胆汁，也不要浪费，可以收集起来，后面还可以用于其他用途，这一点在下面介绍其它用途的时候会提到。
将猪苦胆处理好之后，就是清洗的一步了，在清洗的时候，可以先准备好一些高浓度的白酒，再准备好一些食盐和葱姜。
首先将准备好的白酒用来给猪苦胆进行清洗，由于猪身上的皮毛比较厚，且毛发较长，难免会沾有一些脏东西，所以我们需要用食盐将其清洗干净。
这一步是为了防止在处理后将这些脏东西连着胆一起吃下去，引起肠胃不适。
其次，将葱姜切成姜片，然后用白酒对其进行浸泡，再将泡好的葱姜放入猪苦胆中对其进行反复揉搓，这样可以帮助去腥提高味道，使后面制作更加顺利。
接下来就是将处理好的猪苦胆进行蒸制了，蒸制的方式也有多种，只要能够加热到一定的程度就可以，但选择什么设备，就看大家自己的方便程度了。
蒸熟后的猪苦胆表面变得十分光滑，清洗的时候非常容易将其清洗干净，只要将脏东西用刀刮去即可。
随后，将处理干净的猪苦胆切成大小均匀的小丁，将其放入一个碗中，然后再取少许葱姜同样的方法处理过后放入碗中与猪苦胆混合，最后再加入适量的蜂蜜进行搅拌。
我们在选择蜂蜜的时候一定要挑选正品进行购买，不可贪图便宜去买那些添加了许多东西甚至还勾兑的瓶装产品。
我们可以将蜂蜜在市场上售卖较火的一些商家购买，也可以选择购买纯正的蜂蜜，这样才能保证我们的味道更加浓郁，其效果也就更加明显。
简单易上手的土方法。
虽然制作的过程稍微繁琐了一些，但整体上还是很简单易上手的。
许多人在初次尝试后就能够掌握全套操作流程，不仅如此，其实这款饮品并不仅限于使用猪苦胆制作，非常多其他类型的动物的胆也可以使用。
如果你家养羊养牛的话，也可以将羊身上的羊胆或者牛身上的牛胆拿来利用，这样就不会出现浪费的情况了。
只要大家在制作的时候，将羊胆或者牛胆表面的脏东西清洗干净即可，其他步骤与猪胆相同。
若是没有羊或者牛的话，其实鸡身上的鸡蛋清洗后也是可以进行使用的，只是效果略差一些，但绝对可以达到一定的保健效果。
蜂蜜虽好，但是在制作过程中一定要控制用量，过多的话会导致味道特别浓烈，不利于后期饮用。
所以在搭配时候一般以1:1的比例为宜，也就是说，多少量的猪胆，就加多少量的蜂蜜，蜂蜜与猪胆混合后存放于冰箱冷藏就可以了。
在饮用的时候，我们只需要取出适量混合物放入杯中，然后再加入适量开水冲泡搅拌均匀后就可以饮用了。
此外蜂蜜搭配猪胆后其实还可用来外敷，它们对于皮肤烧伤烫伤都有一定疗效，并且可以加快伤口愈合，不再留下痕迹。
喝了之后收获健康。
喝了这款用蜂蜜搭配而成的饮品之后，我们可以收获到意想不到的健康好处。
一般来说，食用猪苦胆有助于提高身体免疫力，对体内有害物质具有很强的清理能力，对一些肝部疾病具有缓解作用，尤其是在肝部病变出现的时候，有助于抑制病变的发展并早日缓解身体的不适。
平时工作压力过大引起身体疲惫的时候，饭后冲泡一杯饮品，可以帮助缓解身体的不适，让身体疲惫有所改善。
尤其是对于患有黄疸性肝炎、肝硬化之类的人群来说，更加需要定期喝一些这款饮品，有助于身体早日康复。
