泡沫是指 由不溶性气体分散在液体或熔融固体中所形成的分散物系。具体来说，泡沫是一种气体作为分散相的多分散体系，其中气泡的大小差异显著，有的体系中气泡微小且分布均匀，而有的则不然。泡沫的产生通常是由于液体或固体中的气体受到扰动（例如搅拌、振动）而形成被液膜隔开的气泡。
泡沫在日常生活和经济学中都有广泛的应用和不同的含义：
日常生活中的应用
物理现象：泡沫通常指液体中因气体溶解度低而形成的许多小气泡，如肥皂水中的泡沫、啤酒泡沫等。
经济现象：泡沫经济是指因投机交易极度活跃，金融证券、房地产等的市场价格脱离实际价值大幅上涨，造成表面繁荣的经济现象。如房地产泡沫、股市泡沫等。
经济学中的定义
泡沫状态：一种或一系列资产在一个连续过程中陡然涨价，初始的价格上涨使人们产生价格会进一步上涨的预期，从而吸引新的买主。随着价格的上涨，常常是预期的逆转和价格的暴跌，由此通常导致金融危机。
泡沫经济：指因投机交易极度活跃，金融证券、房地产等的市场价格脱离实际价值大幅上涨，造成表面繁荣的经济现象。简单来说就是价格脱离价值。
泡沫现象在自然界和人类社会中都有出现，理解其形成机制和影响有助于我们更好地应对经济和市场波动。
