如果开发商在购房过程中不给发票，购房者可以采取以下措施：
向税务部门举报：
购房者可以向所在地的税务部门进行举报。根据《中华人民共和国发票管理办法实施细则》第十九条和第二十二条的规定，销售商品、提供服务以及其他经营活动的单位和个人，在收取款项时应当向付款方开具发票。如果开发商未按规定开具发票，税务部门将会对其进行严肃处理，并督促其尽快开具发票。
拨打12366纳税服务热线：
购房者可以拨打12366纳税服务热线进行投诉举报。这是国税部门设立的全国统一服务电话，用于受理纳税人的咨询、投诉和举报等事宜。拨打此电话后，税务部门会记录并处理购房者的举报，确保开发商依法开具发票。
与开发商协商：
在遇到开发商不给发票的情况时，购房者可以先尝试与开发商进行协商，寻求问题的解决。如果协商无果，再考虑采取上述的举报措施。
寻求法律帮助：
如果开发商仍然拒绝开具发票，购房者可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的权益。可以向当地法院提起诉讼，要求开发商开具发票并承担相应的法律责任。
综上所述，购房者在遇到开发商不给发票的情况时，可以通过向税务部门举报、拨打12366纳税服务热线、与开发商协商或寻求法律帮助等途径来解决问题。这些措施都有明确的法律依据，能够有效地维护购房者的合法权益。
