冰箱的保鲜室通常位于 冰箱的上层。具体来说，在双门冰箱中，保鲜室位于上面，而冷冻室位于下面。这是因为冰箱的制冷管道从底部冷冻室内盘管开始，形成冷冻室，然后由冷冻向冷藏室的后壁延伸，再由后壁延伸到冰箱的两侧，最后到达冰箱的后背冷凝管道，通向压缩机。因此，冰箱的上面是保鲜室，方便用户取用食物。
对于多门冰箱，保鲜室的位置可能会有所不同，但通常也会位于上层，以便用户能够方便地取用食物。例如，一些冰箱可能在上层靠门处设置有专门的保鲜层，用于存放24小时内要吃的排酸肉、冰鲜鱼和其他水产品，并且与水果分开放置。
综上所述，冰箱的保鲜室一般位于上层，方便用户取用和存放食物。
南京市民莫女士（化名）3个月前买了一款双开门冰箱，殊不知她看中的该款冰箱卖点“高保鲜抽屉”和“自动杀菌”，竟成了“痛点”，放进去的鸡蛋时间一长，表面出现了霉点。记者介入调查后，厂家回复：并非所有食材都能放进冰箱高保鲜抽屉。据悉，目前该冰箱已走退换流程。莫女士反映鸡蛋放进冰箱高保鲜柜里出现霉点。薄云峰
菠菜因富含草酸，常被贴上“肾结石人群禁忌”的标签。今天，让我们从“菠菜能不能吃”说起，揭开肾结石患者科学饮食的“面纱”。草酸确实会与钙结合形成草酸钙结石（占肾结石的70%-80%），但这并不意味着患者要完全戒掉菠菜。关键在于控制摄入量和合理烹饪。将菠菜焯水1-2分钟可以去除40%-70%的草酸，搭配
日前，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局发布50项食品安全国家标准和9项标准修改单，其中新增“保质期到期日”和“消费保存期”两项标准。（详情：禁用“不添加”“零添加”！50项食品安全国家标准发布→）增加这两项标准将对消费者产生哪些影响？食品过期一两天还能吃吗？在保质期内食品就一定安全吗？01保质期
□王乐乐（中南民族大学）2023年，因“10元钱35个菜随便吃”的合肥工地盒饭姐走红网络，一波接着一波的热度也让盒饭姐王荣亚的盒饭生意持续火爆。近日，大皖新闻报道了令人气愤的一幕：竟有人在她的摊位前浪费餐食。3月31日中午11点开饭前，她实在忍不住，向顾客们急切呼吁：“吃多少打多少，千万别浪费！有人
国家卫生健康委今天举行新闻发布会，介绍时令节气与健康有关情况。中国疾控中心研究员常昭瑞介绍，3月诺如病毒仍在流行，感染诺如病毒后最常见症状为呕吐和腹泻，其次为恶心、腹痛、头痛、发热、畏寒和肌肉酸痛等。通过粪口途径传播，包括食用被病毒污染的水和食物，直接接触吐泻物、间接接触被污染的环境或物体表面以及摄
