冷藏食品包括以下几类：
包括生菜、黄瓜、番茄等。
例如香蕉、芒果、木瓜等热带水果应避免冷藏，而土豆和番薯等根茎类食物在低温下淀粉会分解，影响口感。
如巴氏杀菌奶、冷藏的鸡蛋、冷藏蛋液、调制熟肉、含奶蛋糕、蛋糕胚、豆制品等。
包括各种生肉及熟肉制品。
同样包括生肉及熟肉制品。
例如鱼类、贝类等。
如各种饮料、冰淇淋等。
如罐头食品、调味品等。
这些食品在加工、存储和销售过程中需要控制在冻结点以上至7℃的环境中，以保持其新鲜度和口感。
7月8日上午，甘肃省天水市联合调查组公布了当地幼儿血铅异常问题调查处置情况的通报。通报公布了溯源调查情况：7月1日18时52分，天水市麦积区市场监督管理局和公安分局接群众报案，培心幼儿园部分幼儿血铅浓度异常，两部门立即开展调查。随后，当地市场监管、教育、卫健、疾控、公安、生态环境、自然资源7部门成立
【来源：山东市场监管】全省各食品生产企业、食品小作坊：科学合理使用食品添加剂，是保障食品安全的重要内容。为贯彻落实国务院食安办等六部门《食品添加剂滥用问题综合治理方案》要求，有效防控食品添加剂滥用风险，提升食品添加剂使用管理水平，推动全省食品产业升级发展，现就开展食品添加剂“减量减品种”行动倡议如下
炎炎夏日，不少人把手中的“冰美式”换成了“新中式”，也带火了古法酸梅汤等中药茶饮的销售。不过，中医提醒，大家在保持中医药养生热情的同时，也要根据自身体质情况，按需购买，适度服用。销售火爆“酸酸甜甜，配料表挺干净，上次买的已喝完，回购一波。”在某网络直播间，主播推荐的一款中药版酸梅汤颇受欢迎，许多网友
影响西瓜口感的因素有产地自然环境、栽培技术和品种等。西瓜虽甜，但对血糖影响不大。夏日，甜润多汁的西瓜广受喜爱。市场上的西瓜大小不一、品种繁多，什么样的西瓜会更甜呢？影响西瓜口感的因素有产地自然环境、栽培技术和品种等。气候条件影响西瓜糖分积累，如新疆、宁夏等地昼夜温差大、光照强，西瓜糖分积累更充分，口
近年来，越来越多内地餐饮品牌进军香港市场，吸引不少港人尝鲜。据南方日报报道，6月9日，香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心（下称“中心”）公布，一个冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量超出法例上限。据悉，涉事店铺为沙田好运中心的蜜雪冰城。中心发言人表示，中心从沙田一零售店铺抽取上述样本进行检测。结
